青谷学園調理員

社会福祉法人青谷学園 − 近鉄京都線 新田辺駅 から 車15分 - 正社員
採用人数:1人   掲載登録日:2023/06/23   有効期限:2023/08/31

募集内容、仕事概要
求人番号26080-06629031
仕事内容障害者支援施設青谷学園では、知的障がいのある方70名が生活をされています。その給食の調理をしていただきます。 管理栄養士が作成する献立をできるだけ手作りを基本に、レストランの味またあるときは家庭の味を追求して調理しています。 パンは毎回調理場にあるベーカリーで焼き上げています。 塩分1日7グラムを徹底。薄味でも美味しく仕上げています。 高齢の方が多いため約半数が刻み食やミキサー食です。 料理を盛付けトレイにセット。それを運搬カートに載せるところまでが業務になります。カエェテリアで提供することもあります。 調理場はHACCPに基づいたレイアウトで外部機関の衛生検査を受けたり検便回数を増やしたり衛生保持には万全を期しています。 建物は2012年に改築しており、比較的きれいな施設です。
給与金額月額(a+b)230,000円~230,000円
雇用形態正社員
掲載登録日ハローワーク
勤務地京都府城陽市中芦原14番地 ■障害者支援施設青谷学園 新田辺駅・京田辺駅から京阪バスで15分「南京都病院」下車1分
募集会社社会福祉法人青谷学園

求人番号をお控えの上、ハローワークへお問い合わせください