青谷学園調理員
社会福祉法人青谷学園 − 近鉄京都線 新田辺駅 から 車15分 - パート労働者
採用人数:2人
掲載登録日:2023/06/23
有効期限:2023/08/31
求人番号 | 26080-06630531 |
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仕事内容 | 障害者支援施設青谷学園では、知的障がいのある方70名が生活をされています。その給食の調理をしていただきます。 管理栄養士が作成する献立をできるだけ手作りを基本に、レストランの味またあるときは家庭の味を追求して調理しています。 パンは毎回調理場にあるベーカリーで焼き上げています。塩分量を1日6グラムとし、薄味でも美味しく仕上げるようにしています。また、高齢の方が多いため約半数が刻み食やミキサー食です。 料理を盛付け、トレイにセットし、運搬カートに載せるところまでが業務です。カフェテリアで提供することもあります。 HACCPに基づいたレイアウトで、検便の項目や回数を増やしたり外部機関の衛生検査を受けたり衛生保持に万全を期しています。 建物は2012年に改築。比較的きれいな施設です。 |
給与金額 | 時間額(a+b)1,280円~1,330円 |
雇用形態 | パート労働者 |
掲載登録日 | ハローワーク |
勤務地 | 京都府城陽市中芦原14番地 ■障害者支援施設青谷学園 新田辺駅・京田辺駅から京阪バスで15分「南京都病院」下車1分 |
募集会社 | 社会福祉法人青谷学園 |