調理スタッフ

株式会社 HAMAYOUリゾート − 河口湖駅 から 車20分 - 正社員
採用人数:1人   掲載登録日:2023/05/10   有効期限:2023/07/31

募集内容、仕事概要
求人番号19070-01831631
仕事内容当館では、「自然に回帰できる食」をコンセプトとし、無農薬自家農園で採れた素材を活用し、西湖という自然溢れる環境下でゲストの旅を「食」という観点から彩ります。 (ダイニングキャパ/450名) 調理スタッフとして、ホテルダイニングの調理(ブッフェ/セット)、ランチボックス、ケータリングサービス、ホテルメイドバーベキューの調理全般を担当して頂きます。経験豊富な方は将来のシェフ候補として、マネジメントにも携わって頂きます。 【具体的には】・開店前の仕込み、盛り付け・調理、スタッフの教育、メニュー開発(富士北麓のジビエ、西湖で捕れたヒメマスとワカサギ、自家農園で採れた無農薬野菜の提供方法) 
給与金額月額(a+b)250,000円~400,000円
雇用形態正社員
掲載登録日ハローワーク
勤務地山梨県南都留郡富士河口湖町西湖1023 光風閣くわるび 
募集会社株式会社 HAMAYOUリゾート

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