ホテル調理【管理職】

株式会社フレイマー ホテル凛香 富士山中湖リゾート − 富士急行 富士山駅 から 車20分 - 正社員
採用人数:2人   掲載登録日:2023/06/05   有効期限:2023/08/31

募集内容、仕事概要
求人番号19070-02194131
仕事内容富士の自然とふれあい、ペットと共に泊まりくつろいで頂く リゾートホテルです。そんな旅のお手伝いをする喜びとやりがい が私たちの生きる希望につながるお仕事です。 お客様にゆとりのあるサービスをご提供させて頂くため、 客室22室だけのこじんまりとしたアットホームなホテルです。 ■ホテルの調理・飲料業務管理者 地元の食材を活かした創作コース料理を提供 ・調理場オペレーション統括/人材教育、スタッフ管理、人件費 ・調理/仕込、調理、盛り付けまでの調理、メニュー考案 ・仕入/食材の仕入れと品質、原価、在庫管理 ・衛生管理/調理器具の洗浄と厨房内の清掃、館内共用部清掃
給与金額月額(a+b)282,340円~598,650円
雇用形態正社員
掲載登録日ハローワーク
勤務地山梨県南都留郡山中湖村平野2645-1
募集会社株式会社フレイマー ホテル凛香 富士山中湖リゾート

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