和食・寿司・割烹料理の調理、調理補助
菊寿し 岡本 確 − 倉敷駅駅 から 徒歩5分 - 正社員
採用人数：1人
掲載登録日：2023/07/07
有効期限：2023/09/30
| 求人番号 | 33030-15135231 |
|---|---|
| 仕事内容 | 最初は、店主の手伝いや裏方の仕事をしていただきます。 ■掃除・仕込み・下ごしらえ・ダシ取り・米炊きなど 一方で、魚の洗い方や包丁の使い方を習得しながら、味付けや盛付けなど、一つひとつの料理を覚えていきます。 【未経験でも、独立志向のある方でも安心してほしい】 昔の職人見習いのような「見て覚えろ」といった教育方針ではなく、ゆっくり丁寧に学んでほしいと思っています。 また、できるようになれば、調理もどんどんお任せします。 それは「料理の楽しさを知ってほしい」「長く続けて一流の腕をつけてほしい」と思うからです。和食という日本の食文化を次世代へ継承することが当店の役目と考えています。 |
| 給与金額 | 月額（ａ＋ｂ）180,000円～250,000円 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 掲載登録日 | ハローワーク |
| 勤務地 | 岡山県倉敷市阿知３丁目２０－２９ |
| 募集会社 | 菊寿し 岡本 確 |