調理師・料理人・コック・シェフ候補

レストラン エリス − えちごトキめき鉄道 高田駅 から 徒歩15分 - 正社員
採用人数:1人   掲載登録日:2023/06/12   有効期限:2023/08/31

募集内容、仕事概要
求人番号15030-05630731
仕事内容フレンチをベースにしていながらも美味しいためなら和食や中華のエッセンスも取り入れた料理を作っていただきます。お客様に「楽しかった・また来たい」と思っていただける料理を自ら製作し、今主流の料理人自ら調理した料理を直接お客様に提供していただきます。 厨房は労働環境を整え充実した設備を用意しています。ラショナル製スチコン・ブラストチラー・真空調理器・低温調理器・パコジェット・ウォーマー・IHコンロ・プラック(グリドル)・サラマンダー・ヒートトップレンジなど配置しています。 厨房では調理のみを行える環境です。食器の洗い場・パントリーは別スペースになっていますので真剣に無駄なく調理が可能です。経験してきた知識や技術を是非発揮してください。
給与金額月額(a+b)180,000円~280,000円
雇用形態正社員
掲載登録日ハローワーク
勤務地新潟県上越市大町2-3-30 旧師団長官舎内
募集会社レストラン エリス

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