料理長候補（製菓）
株式会社 明神館 − ＪＲ松本駅 から 車30分 - 正社員
採用人数：1人
掲載登録日：2023/06/09
有効期限：2023/08/31
| 求人番号 | 20020-11187631 |
|---|---|
| 仕事内容 | 旅館内の製菓厨房で料理長候補としてご勤務いただきます。 ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。 【主な業務】 ・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般 ・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理 ・新メニューの考案 ■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。 |
| 給与金額 | 月額（ａ＋ｂ）300,000円～400,000円 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 掲載登録日 | ハローワーク |
| 勤務地 | 長野県松本市大字入山辺８９６７ |
| 募集会社 | 株式会社 明神館 |